Los tres premiados en las diferentes categorías (oro, plata y bronce) de esta primera edición de los Premios Incit’up 2018 fueron los emprendedores: María Eugenia Martín en primer lugar con su proyecto Colorsensing, Guillermo Torres en segundo lugar con Alimentium y Marc Guerrero en tercer lugar con Delectatech. Los tres proyectos tienen como nexo común haber demostrado inquietud por ofrecer mejoras en el sector alimentación y restauración. Son claros ejemplos de jóvenes referentes en el sector, utilizando la creatividad para ofrecer mejoras en nuestra sociedad.